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2007.11.15

無精ものの××作

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 チョコレートケーキ?







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 それなりに美味しく見える?





実は、上の黒いのは、焼きすぎて焦がしちゃった焦げ目・・・(ーー;)

朝、パンが食べたいけどパンがない。

で、安売り時に買い置きしていたホットケーキの素があることを思い出した。

一枚一枚焼くのは面倒なので、パウンドケーキ状に焼くことを思いついた。

無精ものならではのGoodアイデア。

粉に適当にミルクと卵と溶かしバターを練りこみ、砂糖の代わりにシナモンシュガーを。

耐熱皿にアルミホイルを敷いて、その中に材料を流し込む。

そこまでで10分もかからない。超簡単。

んで、余熱したオーブンをに入れること約20分。

その間、仕事部屋に行って仕事の準備。

戻って見たら・・・ チョコレートケーキもどき が出来上がっていた(^_^;)

07111532 上を剥がして、ブルーベリージャムとアプリコットジャムで食べたらそれなりに美味しかった。

ただし、パウンドケーキとしては失敗作。
食感は、ほとんど蒸しパンだった(^_^;)




ラブ&セントにちょっとだけ味見させたけど、美味しそうにパクついてくれたので、
超不味くはないということだろう。

満足の無精者でした。

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